„Japanese Soul Cooking”-jedna z najlepszych książek z przepisami kuchni japońskiej

Dziś przedstawiam wam moją najukochańszą książkę o kuchni japońskiej. Upolowałam ją na Amazonie. Uwielbiam kupować tam książki kulinarne. Ich ilość i różnorodność zadowoli każdego. Niestety u nas nie ma dużego wyboru jeśli chodzi o książki z kuchnią japońską. Wszystko kręci się wokół sushi. Większość ludzi nie ma zielonego pojęcia, że oprócz surowej ryby i wodorostów, […]

„School 2017”

Opis. Ra Eun-Ho marzy, aby w przyszłości zostać poczytną autorką komiksów. Żeby to się jednak spełniło, musi dostać się na wymarzoną uczelnię. Chłopak, w którym się podkochuje również tam studiuje, więc jest podwójnie zmotywowana. Niestety z jej niskimi ocenami nie ma na to prawie żadnych szans. Sprawę pogarsza nieoczekiwane pojawienie się tajemniczego X, który burzy […]

Wygodna moda studencka w dramie „Attention, Love”

Czasy mojego studenckiego życia wydają się być odległą historią. Powiem szczerze, że nie mam zielonego pojęcia jak się dzisiaj studiuje i na czym polega studencki styl ubierania. Nie wiem czy moda pokazana w tajwańskiej dramie „Attention Love” ma jakiekolwiek odzwierciedlenie w naszej rzeczywistości. Obejrzałam ją przede wszystkim ze względu na moją ulubioną aktorkę Joanne Tseng. […]

„My Secret Romance”

Opis. Lee Yoo-Mi i Cha Jin-Wook spotykają się przypadkiem w autobusie, w drodze do tego samego hotelu. Mimo kiepskiego początku, obydwoje pod wpływem chwili (i butelki wina) spędzają ze sobą namiętną noc. Nad ranem dziewczyna znika pozostawiając upokorzonego i wściekłego Cha Jin-Wook na pastwę ciekawskich ajum. Po trzech latach ich drogi ponownie się krzyżują. Tym […]

Japońskie curry (Kare raisu)

Kare raisu wpisało się już na stałe w obiadowe menu mojej rodziny. Jedna z moich córek jest ogromną fanką tego dania. Jest bardzo aromatyczne, sycące i można je przygotować na różne sposoby. Kare raisu zjadłam pierwszy raz bardzo dawno temu, kiedy nasz przyjaciel po powrocie z Japonii postanowił uraczyć nas czymś czego jeszcze nie znaliśmy. […]

Mieszkanie w męskim stylu w dramie „Because This Is My First Life”

Ten kto oglądał dramę „Because This Is My First Life” chyba zgodzi się ze mną, że mieszkanie głównego bohatera świetnie odzwierciedla swojego nieprzeciętnego właściciela. Osobiście wolę bardziej jasne i pastelowe kolory we wnętrzach, ale muszę przyznać, że to wnętrze zrobiło na mnie bardzo duże wrażenie. Mieszkanie jest bardzo spójne pod względem kolorystycznym. Pojawiają się w […]

Ścieżka dźwiękowa z dramy „Cheese in the trap”

Drama „Cheese in the trap”, pomimo pewnych wad, na zawsze pozostanie w mojej pamięci ze względu na niezwykle wciągającą fabułę i przepiękną ścieżkę dźwiękową. Kiedy chciałam wybrać tylko moje ulubione utwory, okazało się że wybrałam 80% całego soundtracku. Na liście są również piosenki, które nie znalazły się na oficjalnym OST. Kang Hyun Min, feat. Jo Hyun […]

Zielone mochi

Mochi (w Japonii) lub chapssaltteok (w Korei) to słodycze, które wykonuje się z mąki ryżowej kleistej. W smaku przypominają miękkie kluski i można je nadziewać pastą anko, czekoladą, a nawet lodami. Ciasto ryżowe można przygotować na różne sposoby: na parze, w mikrofali albo jak ja, w ricecookerze. Przy jedzeniu trzeba uważać, aby się nie zakrztusić […]

Moda koreańskiej gospodyni domowej w dramie „Queen of Mystery”

W oczekiwaniu na drugi sezon „Queen of Mystery” postanowiłam sobie przypomnieć świetny sezon pierwszy. Zdałam sobie sprawę z tego, że już zapomniałam jak oryginalny styl miała Yoo Seol-Ok. Za pierwszym razem gdy oglądałam tą dramę nie mogłam wyjść z podziwu jak źle ubrana jest główna bohaterka. Jednak przy kolejnym podejściu stwierdziłam, że niektóre zestawy są […]

Omurice-omlet z ryżem

Danie to oryginalnie pochodzi z Japonii, gdzie podobno powstało około 1900 r. Omlet nadziewany jest zazwyczaj ryżem z warzywami i kurczakiem. Keczup też jest bardzo ważny, gdyż nadaje specyficznego, słodkiego smaku. Pierwszy raz zetknęłam się z omurice w koreańskiej dramie „Rooftop Prince”. Było to ulubione danie księcia i jego towarzyszy. Omurice wygląda bardzo niepozornie, jest […]