Rewelacyjne okonomiyaki z białej kapusty i jarmużu
Uwielbiam okonomiyaki! Postanowiłam przerobić tradycyjny przepis z kapusty i dodać trochę bardzo zdrowego jarmużu, który też ma kapuściany smak. Jako dodatków użyłam wędzonego boczku i wędzonego tofu. Oczywiście jak ktoś nie lubi boczku lub jest wegetarianinem może pozostać jedynie przy tofu. Wędzone tofu nie jest powszechnie znane w Azji (tak słyszałam od znajomych, którzy znają […]